Apenas um salvador?

Isto soava como algum tipo de sinal revigorante; assim que Shen Yan ouviu esse som, seu ânimo instantaneamente se revigorou, e seu apetite roncou de forma bastante oportuna.

Desta vez, Guogai não ficou rondando os pés de Sangsang, porque, enquanto Shen Yan limpava as vísceras de porco, ele de vez em quando jogava alguns retalhos, fazendo com que o cão se lançasse sobre eles como um tigre faminto para disputar a comida.

Embora o aroma na cozinha também fosse muito forte, as coisas ali eram simplesmente deliciosas demais!

Saboreando essa sucessão infindável de iguarias, Guogai sentiu que sua vida de cão estava, mais uma vez, perfeitamente realizada.

O primeiro olhar de Shen Yan recaiu sobre o prato de intestinos salteados.

Aquilo era algo que ele nunca tinha experimentado antes; ao provar de repente, teve uma sensação avassaladora, e mesmo comendo por duas refeições seguidas, ele não achou enjoativo nem um pouco.

Além do mais, o preparo dos intestinos nessas duas refeições era completamente diferente.

Se os intestinos marinados eram saborosos, salgados, macios e derretiam na boca, os intestinos salteados tinham uma textura flexível e firme, rica, mas não gordurosa, com uma boa consistência para mastigar, além da ardência da pimenta vermelha e do formigamento da pimenta sichuan, conferindo ao prato sabores ainda mais ricos.

Duas formas de preparo, dois sabores distintos; o que tinham em comum era que ambos eram igualmente deliciosos!

Com o padrão elevado pelos intestinos salteados, Shen Yan não depositou muitas esperanças no prato de tofu Mapo.

Não que achasse que a comida de Sangsang fosse ruim — se servido sozinho, cada prato feito por ela era naturalmente excelente —, mas, quando colocados lado a lado, Shen Yan conseguia estabelecer uma hierarquia em sua mente.

Embora não tivesse grandes expectativas, ele ainda assim, com muita cortesia, pegou um pedaço com os pauzinhos.

Assim que os pauzinhos tocaram o prato, ele ficou secretamente maravilhado em seu íntimo.

Estava macio demais.

Aquele pedaço de tofu tremia levemente, parecendo que, se exercesse um pingo a mais de força, ele se despedaçaria.

Levando-o com todo o cuidado à boca e saboreando-o na ponta da língua, os olhos de Shen Yan brilharam de imediato.

Dormência, picância, aroma, maciez e frescor.

Esses sabores se espalharam instantaneamente por sua língua, fazendo com que suas papilas gustativas recebessem um impacto extraordinário.

Ele não pôde conter-se e levou os pauzinhos à boca várias vezes seguidas.

Mais tarde, simplesmente pegou uma colher e colocou os pedacinhos restantes e o molho diretamente em sua tigela, misturando com o arroz.

Acompanhado por alguns pedaços de intestinos salteados, era um prato que abria o apetite e combinava perfeitamente com o arroz.

No final da refeição, Shen Yan finalmente voltou sua atenção, a custo, para a tigela de sopa de pulmão de porco, que parecia tão banal.

O pulmão de porco era outra coisa que ele jamais teria experimentado antes.

Toda vez que ia à montanha, ele conseguia caças e tinha carne em abundância em todas as refeições; como poderia dar atenção a algo como o pulmão de porco?

Mesmo que o comprasse, não saberia como preparar.

Mas aquilo fora feito por Sangsang, então o sabor certamente não seria ruim.

Com esse pensamento, ele serviu-se de uma tigela de sopa.

Ora, estava muito boa.

Fresca e saborosa; ao bebê-la, aquela sensação gustativa densa e pesada de antes foi atenuada, e todo o seu interior foi tomado por uma agradável sensação de frescor.

Dizia-se que a sopa de pulmão de porco ajudava a refrescar o corpo e dissipar o calor, e isso era realmente verdade.

Quanto mais bebia, mais refrescante achava, e tomou várias tigelas de uma só vez.

Sangsang já havia comido o suficiente. Ela pousou os pauzinhos e ficou apenas observando Shen Yan comer, um sorriso de satisfação surgindo espontaneamente em seu rosto.

Sempre que o via comer, Sangsang sentia uma alegria e uma satisfação profundas, pois ele devorava tudo com voracidade, limpando os pratos até a última migalha todas as vezes, sempre com uma expressão de quem ainda queria mais.

Esse comportamento era o maior incentivo possível e, para Sangsang, tornava-se um encorajamento imenso.

Shen Yan pousou a tigela, ergueu os olhos e encontrou o olhar brilhante de Sangsang, sentindo como se seu coração tivesse sido suavemente atingido por algo.

Sangsang perguntou: "Está gostando?"

Shen Yan respondeu com voz grave: "Sim, está delicioso."

O sorriso nos olhos de Sangsang intensificou-se, e seu ânimo elevou-se de imediato.

"Ainda bem que você gosta!"

Shen Yan olhou para ela com um olhar profundo: "Seria maravilhoso se eu pudesse comer isto todos os dias."

O tom de Sangsang era animado: "O que há de mais nisso? No futuro, posso preparar para você todos os dias."

Shen Yan questionou: "Você não quer encontrar sua família? Quando encontrar sua família, certamente irá embora daqui."

E também de mim.

A expressão de Sangsang vacilou levemente e, quase num impulso, respondeu: "Venha comigo."

Um brilho sombrio ressurgiu no fundo dos olhos dele.

"Com que identidade eu iria com você?"

A expressão de Sangsang travou. Ao cruzar com o olhar dele, sentiu o rosto queimar sem motivo aparente.

Ela começou a gaguejar novamente: "B-bem, v-você é meu salvador, e... e quando minha família souber, certamente fará de tudo para retribuir..."

O olhar de Shen Yan tornou-se ainda mais profundo e ele a interrompeu diretamente: "Apenas o salvador?"

De repente, ele irradiou uma forte sensação de agressividade, envolvendo firmemente Sangsang, dando-lhe uma sensação de pânico por não ter para onde escapar. Uma leve vermelhidão subiu até suas orelhas, e seu coração disparou incontrolavelmente, agitando ondas em seu lago interior, até então razoavelmente calmo, com aquela frase dita de maneira tão casual.

Ela sentiu como se sua língua estivesse atada e sua mente virado uma verdadeira confusão, sem saber como responder naquele momento.

"Au! Au, au, au!"

Um latido abrupto quebrou instantaneamente a atmosfera de intimidade inexplicável entre os dois. Sangsang pareceu encontrar uma tábua de salvação e mudou de assunto imediatamente.

"V-vou ver o que o Guogai está fazendo de novo."

Dito isso, sem sequer esperar que Shen Yan dissesse algo, Sangsang virou-se e fugiu como se voasse, com os pés parecendo ter asas, como se houvesse um fantasma a perseguindo.

Shen Yan observou a figura dela fugindo apressada, com os olhos levemente cerrados.

Ao ver aquele cão tolo que recomeçara a saltitar pelo pátio, Shen Yan de repente sentiu uma forte vontade de comer carne de cachorro.

A quantidade de intestinos de porco comprada desta vez era mais do que o dobro da do dia anterior, e só a limpeza já exigia bastante força física.

Enquanto Shen Yan os limpava, Sangsang ajudava ao lado.

Enquanto trabalhava, a mente de Sangsang ficava completamente livre de distrações, não conseguindo pensar em mais nada.

Quando terminaram a limpeza, ambos estavam banhados em suor.

No entanto, ao pensar que tudo aquilo se transformaria em iguarias populares e, no final, em moedas de prata reluzentes, Sangsang sentia-se tomada pela felicidade.

Como precisava ir ao mercado cedo no dia seguinte, teria de se levantar na hora do tigre, pois o preparo dos pratos marinados exigia tempo.

Terminado o cozimento das vísceras, deveria ser por volta da hora do coelho; depois, ao viajar de casa até a vila, seria a hora do dragão.

Dali em diante, se quisesse continuar com esse negócio, teria de manter sempre essa rotina.

Seria tão bom se eles morassem na vila.

Se morassem na vila, poderiam aproveitar o primeiro horário da manhã para comprar as vísceras mais frescas, limpá-las e colocá-las direto na panela para marinar, vendendo-as logo em seguida. Assim, seriam o mais frescas possível.

Para poder descansar mais cedo, assim que terminou seus afazeres, Sangsang começou a preparar o jantar.

A sopa de grandes ossos vinha sendo cozinhada em fogo baixo desde o meio-dia, e a essa altura já exalava um aroma tentador.

Um pouco antes, ela havia jogado um bucho de porco limpo na panela para cozinhar junto. Não o deixou cozinhar até ficar excessivamente macio, retirando-o quando estava meio mole e meio firme.

Isso porque o que pretendia fazer hoje não era sopa de bucho, mas sim um bucho de porco agridoce e picante; ela sabia que Shen Yan apreciava esse tipo de sabor.

Os vegetais na horta em frente à porta ainda não haviam crescido e eles não tinham verduras frescas para comer, mas ainda havia brotos de bambu colhidos na montanha. Sangsang decidiu prepará-los de outra maneira e faria brotos de bambu tenros temperados a frio naquela noite.

Ela havia acabado de verificar seus potes e frascos, e o alho em conserva que fizera antes estava pronto. Radiante, retirou uma tigelinha e pediu para Shen Yan provar.

Dessa forma, o jantar daquele dia estava completo.